Makanan Khas

Bakmi Jawa

Wilayah Sekitar Yogyakarta

https://bakmibajigurkadin.com/

4.9

Bakmi Jawa adalah kuliner mi tradisional khas Jawa (terutama Yogyakarta dan Jawa Tengah) yang dimasak satu per satu menggunakan tungku tanah liat (anglo) dan bahan bakar arang. Penggunaan arang ini memberikan aroma smokey yang khas dan autentik yang tidak ditemukan pada bakmi modern lainnya.